안녕하세요~ 우선 저의 블로그를 찾아주셔서 감사인사드립니다.

[집밥의 여왕]은 제가 좋아하는 방송프로그램 중 하나입니다.

집밥의 여왕은 연예계 소문난 살림꾼 스타 4명이 서로의 집을 돌아가면서 방문, 호스트(그날의 주인공)가 마련한 요리(집밥)를 먹고

냉혹한 평가를 통해 황금 주걱의 주인공을 가리는 국내 최초의 집밥 배틀 리얼 버라이어티입니다.

'남들은 어떻게 해놓고 살지?', '또 매일 뭘 해먹고 살까?' 이는 바로 사람들의 주된 관심사 중 하나로,

이 원초적인 궁금증을 연예인의 리얼한 집밥 대결로 담아내는 프로그램입니다.

요리천국에서는 방송에 나온 집밥의 레시피들을 잘 정리해서 모아봤습니다.

오늘의 집밥 10회에 방송된 <별에서 온 미녀들이 펼치는 예측불허 집밥 - 사유리 레시피>입니다.

 

 

<별에서 온 미녀들이 펼치는 예측불허 집밥 - 사유리 레시피>

■ 데리야키 치킨 ■

<별에서 온 미녀들이 펼치는 예측불허 집밥 - 사유리 레시피>

■ 데리야키 치킨 ■

데리야키 치킨<재료>

닭 넓적다리살, 시판용 데리야키 소스, 다진 마늘, 칠리 파우더

데리야키 치킨** <소스 재료>

시판용 데리야키 소스에 다진 마늘, 칠리 파우더 첨가

데리야키 치킨 만드는 방법 <조리 과정>

① 비린내 제거를 위해 우유에 생닭을 30분가량 담가둔다.

② 우유에 담가 둔 닭(넓적다리살)을 깨끗한 물로 씻어내고, 키친타월로 물기를 제거한다.

③ 프라이팬에 닭을 올리고 굽다가 뚜껑을 닫는다.

④ 어느 정도 익은 닭에 데리야키 소스를 끼얹은 뒤 30분간 졸여준다.

재미있고 유용한 정보를 주시는 <집밥의 여왕 제작진 분들과 레시피를 알려주신 사유리님>에게도 감사인사드립니다!