[냉장고를 부탁해] 오세득 오닭후면 15분 레시피 공개!!

[냉장고를 부탁해] 오세득 오닭후면 15분 레시피 공개!! 입니다. 자~ 그럼!! 요리천국의 포스팅을 시작합니다!

 

 

 

 

실제 연예인 집의 냉장고를 통째로 스튜디오로 가져와 재료를 공개하고, 그 재료만으로 최고의 셰프들이 요리 대결을 펼치게 되는 [냉장고를 부탁해] 는 제가 좋아하는 방송프로그램 중 하나입니다.

냉장고를 부탁해는 2014년 11월 17일부터 JTBC에서 월요일 오후 9시 30분에 김성주, 안정환이 진행하는 프로그램입니다.

 

 

 

 

실제 연예인 냉장고를 통째로 가져와 재료를 공개하고 그 재료만으로 최고의 셰프들이 요리 대결을 펼치게 된다. 오늘의 15분 레시피는 냉장고를 부탁해 오닭후면 오세득 입니다. [냉장고를 부탁해] 오닭후면 오세득 15분 레시피 방송내용과 레시피를 알려드리도록 하겠습니다.

[냉장고를 부탁해] 오닭후면 오세득 15분 레시피

[냉장고를 부탁해] 오세득 오닭후면 기본 재료

곰탕라면, 짬뽕라면, 베이컨, 반건조오징어, 닭가슴살 통조림, 청경채, 조미김, 달걀, 대파, 청양고추, 식초, 간장, 소금

[냉장고를 부탁해] 오세득 오닭후면 만드는 법

1. 끓는 물에 식초를 넣고 달걀을 삶는다.

2. 베이컨을 적당한 크기로 썰어 냄비에 넣는다.

3. 대파 흰 부분을 적당한 크기로 썰어 베이컨과 함께 볶는다.

4. 반건조오징어를 채 썰어 냄비에 넣고 함께 볶는다.

5. 4에 뜨거운 물, 곰탕라면 스프를 넣고 끓인다.

6. 끓이던 재료에 간장, 닭가슴살 통조림을 넣고 함께 끓인다.

7. 청양고추를 잘게 썰어 국물에 넣고 끓인다.

8. 짬뽕라면의 면을 삶는다.

9. 끓인 국물에서 베이컨만 건져낸다.

10. 대파 흰 부분을 잘게 썬다.

11. 청경채를 적당한 크기로 손질한다.

12. 끓는 물에 소금을 넣고 손질한 청경채를 데친다.

13. 삶은 달걀의 껍데기를 벗기고 얼음물에 넣어 식힌다.

14. 삶은 면을 얼음물에 헹군다.

15. 씻은 면을 살짝 데친다.

16. 면을 그릇에 담는다.

17. 면에 라면국물을 붓는다.

18. 반숙달걀과 데친 청경채를 올린다.

19. 조미김을 곁들여 마무리한다.

[냉장고를 부탁해] 오세득 오닭후면 15분 레시피

지금까지 처치곤란 천덕꾸러기 냉장고의 신분상승 프로젝트! [냉장고를 부탁해] 오세득 오닭후면 15분 레시피 공개!! 였습니다. 이렇게 좋은 레시피를 알려주시는 JTBC 냉장고를 부탁해 제작진과 오세득 셰프님에게 감사 인사드립니다.