안녕하세요~ 우선 저의 블로그를 찾아주셔서 감사인사드립니다.

[먹거리 X파일]은 제가 좋아하는 방송프로그램 중 하나입니다.

먹거리 X파일 요약 : 2012년 2월 10일부터 방송중입니다.

먹거리 X파일 편성 : 채널A (일) 오후 9 : 40

냉장고를 부탁해 MC : 김성주, 안정환, 냉장고를 부탁해 쉐프 군단

소비자가 잘 모르고 있던 '먹거리'에 대한 숨겨진 진실과 이면을 이야기한다.

기존 공중파 프로그램처럼 단순 고발에 그치는 것이 아니라 '먹거리'의 생산, 유통, 소비와

관련된 문화를 비판하고 그 대안을 모색하는 프로그램.

 

 

 

 

먹을거리에 대한 새롭게 밝혀진 사실등을 철저한 사실 확인과 검증을 통해 친절하고 자세하게 전달된다.

사람들의 불신과 불안감이 점점 커지고 있는 현실 속에서 누구나 공감할 수 있는 착한 식당.

양심적인 식당을 발굴하고 검증을 거쳐 모자이크를 벗겨낸다.

오늘 먹거리 X파일은 [중금속 고사리가 유통된다] 입니다.

[먹거리 X파일] 중금속 고사리가 유통된다 방송정보를 알려드리도록 하겠습니다.

[먹거리 X파일] 중금속 고사리가 유통된다 정보

[먹거리 X파일] 중금속 고사리가 유통된다 정보

[먹거리 X파일 중금속 고사리] 고사리! 알고 보니 중금속 무침 나물?

비빔밥, 육개장, 빈대떡, 나물 무침 등 다양한 음식의 식재료로 사용되는 대표 나물, 고사리!

고사리는 단백질 함량이 높아 ‘산에서 나는 소고기’ 라고도 불린다.

특히 식이섬유가 풍부해 배변 활동과 부기 제거에 효과적이라고 한다.

고사리의 판매처를 돌아본 제작진.

그러나 국산 고사리는 생산량이 극히 적어 재래시장과 대형마트에서는 찾아보기 힘들었고 가격도 상당히 비쌌다.

대신 국산에 비해 절반 이상 저렴한 중국산 고사리가 국내 시장의 80%를 차지하고 있었는데...

통관을 거친 중국산 고사리의 중금속 적발 사례가 작년 한 해만 7건!

때문에 우리가 만나본 소비자들은 저렴한 중국산 고사리를 의심스럽게 여기고 있었다.

과연 중국산 고사리는 믿고 먹어도 되는 것일까?

제작진은 시중에 유통되는 고사리를 수거하여 중금속 검사를 의뢰했다. 결과는 놀라웠다.

건고사리, 삶은 고사리 자체에서 뿐 만 아니라 식당의 음식에 들어있는 고사리에서도 다량의 중금속이 검출된 것!

과연 어떤 중금속이며 우리 몸엔 어떤 영향을 미칠까?

그리고 국내산 고사리는 중금속의 위험에서 안전한 것일까?

[먹거리 X파일] 중금속 고사리가 유통된다 정보

지금까지 먹을거리에 대한 새롭게 밝혀진 사실등을 철저한 사실 확인과 검증을 통해 친절하고 자세하게 전달된다.

사람들의 불신과 불안감이 점점 커지고 있는 현실 속에서 누구나 공감할 수 있는 착한 식당.

양심적인 식당을 발굴하고 검증을 거쳐 모자이크를 벗겨낸다.

[먹거리 X파일] 중금속 고사리가 유통된다 정보 공개!! 였습니다.

이렇게 좋은 정보를 알려주시는 먹거리 X파일을 제작진 여러분들에게 감사 인사드립니다.