요리천국

안녕하세요~ 우선 저의 블로그를 찾아주셔서 감사인사드립니다.

[집밥의 여왕]은 제가 좋아하는 방송프로그램 중 하나입니다.

집밥의 여왕은 연예계 소문난 살림꾼 스타 4명이 서로의 집을 돌아가면서 방문, 호스트(그날의 주인공)가 마련한 요리(집밥)를 먹고

냉혹한 평가를 통해 황금 주걱의 주인공을 가리는 국내 최초의 집밥 배틀 리얼 버라이어티입니다.

'남들은 어떻게 해놓고 살지?', '또 매일 뭘 해먹고 살까?' 이는 바로 사람들의 주된 관심사 중 하나로,

이 원초적인 궁금증을 연예인의 리얼한 집밥 대결로 담아내는 프로그램입니다.

요리천국에서는 방송에 나온 집밥의 레시피들을 잘 정리해서 모아봤습니다.

오늘의 집밥 38회에 방송된 <미친 존재감들의 집밥 - 권진영 레시피> 입니다.

<미친 존재감들의 집밥 - 권진영 레시피>

■ 글루텐 프리 피자 ■

<미친 존재감들의 집밥 - 권진영 레시피>

■ 글루텐 프리 피자 ■

<글루텐 프리 피자 재료>

두부, 양파, 피망, 올리브, 닭가슴살 소세지, 방울토마토, 스파게티용 토마토소스, 소금, 후추, 파슬리, 포도씨유

<글루텐 프리 피자 만드는 방법>

① 두부 한 모를 납작하게 4등분하여 소금과 후추를 뿌려 밑간한다.

② 달궈진 팬에 포도씨유를 두르고, 중불에서 두부를 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

③ 양파 반 개, 피망 반 개를 먹기 좋은 크기로 썰고, 닭가슴살 소세지 1개를 썬다.

④ 오븐용 팬에 두부를 깔고 스파게티용 토마토소스를 바른다.

⑤ 두부 위에 모짜렐라 치즈를 약간 뿌린다.

⑥ 토핑으로 양파, 피망, 올리브를 얹고, 올리브오일을 뿌린다.

⑦ 방울토마토를 4등분 해 얹은 후 파슬리를 뿌려 장식한다.

⑧ 180도 예열된 오븐에서 10분간 굽는다.

재미있고 유용한 정보를 주시는 <집밥의 여왕 제작진 분들과 레시피를 알려주신 권진영님>에게도 감사인사드립니다!