[냉장고를 부탁해] 계이득 오세득 15분 레시피 공개!!

 

 

안녕하세요~ 우선 저의 블로그를 찾아주셔서 감사인사드립니다. [냉장고를 부탁해]는 제가 좋아하는 방송프로그램 중 하나입니다.

냉장고를 부탁해 요약 : 2014년 11월 17일부터 방송중입니다. 냉장고를 부탁해 편성 : JTBC (월) 오후 9 : 30 냉장고를 부탁해 MC : 김성주, 안정환, 냉장고를 부탁해 쉐프 군단 냉장고를 부탁해는 흔히 있을법한 재료로 짧은 시간에 누구나 따라할 수 있는 요리를 선보인다. 대한민국 최고의 셰프와 숨은 맛의 고수들이 당신의 냉장고를 책임져준다!

 

 

 

 

처친곤란 천덕꾸러기 냉장고의 신분상승 프로젝트 실제 연예인 냉장고를 통째로 가져와 재료를 공개하고 그 재료만으로 최고의 셰프들이 요리 대결을 펼치게 된다. 오늘의 15분 레시피는 냉장고를 부탁해 오세득 계이득 입니다. [냉장고를 부탁해] 계이득 오세득 15분 레시피 방송내용과 레시피를 알려드리도록 하겠습니다.

[냉장고를 부탁해] 계이득 오세득 15분 레시피

[냉장고를 부탁해] 오세득 계이득 기본 재료

찜갈비용 소고기, 무, 알배추, 대하, 달걀, 마른 멸치, 대파, 마늘, 양파, 전분, 맛술, 간장, 다진 마늘, 소금

[냉장고를 부탁해] 오세득 계이득 만드는 법

1. 무는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 썬다.

2. 대파와 알배추를 적당한 크기로 썬다.

3. 끓는 물에 마른 멸치를 넣고 육수를 낸다.

4. 압력솥에 물, 으깬 마늘, 적당한 크기로 자른 무와 양파를 넣고 끓인다.

5. 찜갈비용 소고기를 손질해 채소육수에 넣고 함께 끓인다.

6. 껍질을 벗긴 대하를 핸드블렌더로 간다.

7. 기름을 두른 팬에 손질한 무, 대파, 알배추를 넣고 볶는다.

8. 볶던 채소에 멸치육수를 넣고 끓인다.

9. 갈아놓은 대하살에 전분과 달걀물을 넣고 치대어 새우완자 반죽을 만든다.

10. 새우완자 반죽을 적당한 크기로 떼어 채소를 넣은 멸치육수에 넣는다.

11. 10에 소고기채소육수를 넣고 끓인다.

12. 익은 소고기살을 건져 국물에 넣고 함께 끓인다.

13. 맛술, 간장, 다진 마늘, 소금을 넣어 간을 한다.

14. 완성된 요리를 그릇에 담아낸다.

[냉장고를 부탁해] 계이득 오세득 15분 레시피

지금까지 처치곤란 천덕꾸러기 냉장고의 신분상승 프로젝트! 냉장고를 부탁해! 요리 레시피 및 재료보관 방법등 다양한 정보를 제공하며, 게스트의 냉장고엔 무엇이 있는지, 어떻게 먹고 사는 지 사생활도 엿볼 수 있다. [냉장고를 부탁해] 계이득 오세득 15분 레시피 공개!! 였습니다. 이렇게 좋은 레시피를 알려주시는 JTBC 냉장고를 부탁해 제작진과 오세득 셰프님에게 감사 인사드립니다.