요리레시피/냉장고를 부탁해

[냉장고를 부탁해] 맛있을 고양 김풍 15분 레시피 공개!!

밀사랑 2016. 2. 29. 23:30

 

 

안녕하세요~ 우선 저의 블로그를 찾아주셔서 감사인사드립니다.

[냉장고를 부탁해]는 제가 좋아하는 방송프로그램 중 하나입니다.

냉장고를 부탁해 요약 : 2014년 11월 17일부터 방송중입니다.

냉장고를 부탁해 편성 : JTBC (월) 오후 9 : 30

냉장고를 부탁해 MC : 김성주, 안정환, 냉장고를 부탁해 쉐프 군단

냉장고를 부탁해는 흔히 있을법한 재료로 짧은 시간에 누구나 따라할 수 있는 요리를 선보인다.

대한민국 최고의 셰프와 숨은 맛의 고수들이 당신의 냉장고를 책임져준다!

 

 

 

 

처친곤란 천덕꾸러기 냉장고의 신분상승 프로젝트

실제 연예인 냉장고를 통째로 가져와 재료를 공개하고 그 재료만으로 최고의 셰프들이 요리 대결을 펼치게 된다.

오늘의 15분 레시피는 냉장고를 부탁해 김풍 맛있을 고양 입니다.

[냉장고를 부탁해] 맛있을 고양 김풍 15분 레시피 방송내용과 레시피를 알려드리도록 하겠습니다.

[냉장고를 부탁해] 맛있을 고양 김풍 15분 레시피

[냉장고를 부탁해] 김풍 맛있을 고양 기본 재료

고등어, 고형카레, 우유, 달걀, 맥주, 밀가루, 전분, 라면스프, 맛술, 버터, 밀가루, 레몬

[냉장고를 부탁해] 김풍 맛있을 고양 만드는 방법

1. 양파는 밑둥을 잘라내고, 칼집을 여러 개 낸 뒤 손으로 벌려 꽃모양을 만든다.

2. 볼에 밀가루, 전분, 라면스프를 넣고 섞어 튀김가루를 만든다.

3. 꽃모양으로 만든 양파에 튀김가루를 골고루 묻힌다.

4. 볼에 달걀을 푼 뒤, 맥주를 넣고 섞는다.

5. 튀김가루를 묻힌 양파에 맥주를 넣은 달걀물을 묻히고, 다시 튀김가루를 입힌다.

6. 5를 기름에 튀긴다.

7. 고등어를 적당한 크기로 썰어 끓는 물에 익힌다.

8. 고등어를 익히는 냄비에 맛술을 넣는다.

9. 믹서기에 고형카레, 익힌 고등어, 우유를 넣고 간다.

10. 팬에 버터와 밀가루를 넣고 볶아 루를 만든다.

11. 루에 믹서기에 간 재료들과 소금을 넣고 끓여 고등어소스를 만든다.

12. 고등어소스에 레몬즙을 넣는다.

13. 접시에 고등어소스를 뿌려 데커레이션 한다.

14. 튀긴 양파를 건져 접시에 올린다.

15. 소스볼에 고등어소스를 따로 담아낸다.

[냉장고를 부탁해] 맛있을 고양 김풍 15분 레시피

지금까지 처치곤란 천덕꾸러기 냉장고의 신분상승 프로젝트! 냉장고를 부탁해!

요리 레시피 및 재료보관 방법등 다양한 정보를 제공하며, 게스트의 냉장고엔 무엇이 있는지,

어떻게 먹고 사는 지 사생활도 엿볼 수 있다.

[냉장고를 부탁해] 맛있을 고양 김풍 15분 레시피 공개!! 였습니다.

이렇게 좋은 레시피를 알려주시는 JTBC 냉장고를 부탁해 제작진과 김풍 셰프님에게 감사 인사드립니다.